TRADICIÓN, EXPERIENCIA Y PASIÓN
Antes nuestros abuelos, después nuestros padres, y ahora los hijos es una hermosa herencia que exige no solo dedicación sino afecto y cariño. El aitona (abuelo) puede estar tranquilo porque sabe que volverán nuevas podas, se plantarán nuevas cepas, se recogerán de nuevo los racimos y seguirán fluyendo, los mostos.
La bodega Txakolí Rezabal ubicada en Zarautz y perteneciente a la denominación de Origen “Getariako Txakolina”, cuenta con la más avanzada tecnología, utilizando los métodos más tradicionales. En definitiva, la tradición de siglos atrás preserva las características del producto, y la tecnología se pone al servicio de la calidad, con el fin de extraer su máxima riqueza a unas uvas privilegiadas que han sobrevivido a través del tiempo.
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