Rezabal Brut Basque Country & Turrón Rafa Gorrotxategi

Rezabal Brut Edición Limitada con turrón de Rafa Gorrotxategi

Estuche ideal para enviar a aquellos que quizás este año no podrás ver en persona, pero sabrán que están en tus pensamientos cuando reciban este fantástico estuche.

Turrón hecho con leche de oveja latxa, trufas, miel y nueces. Turrón artesanal elaborado por Rafa Gorrotxategi en su obrador de Tolosa. Turrón adecuado para celíacos al no contener gluten. El maridaje del Rezabal Brut con el dulce del turrón es extraordinario.

Ingredientes Turrón: Coberturas chocolate (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), praliné de ALMENDRA (ALMENDRA y azúcar), chocolate con LECHE con miel (21%)(azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao,  miel en polvo 1,5% (miel (60%), maltodextrina), emulgente: lecitina de SOJA, aroma: aroma natural de vainilla), crocanti de ALMENDRA (ALMENDRA, azúcar), NATA, LECHE de oveja latxa (6%), NUECES (4%), manteca de cacao, MANTEQUILLA, aguardiente, azúcar invertido (azúcar, agua).

Rezabal Brut Basque Country
Siempre hemos soñado en la familia Rezabal con la idea de elaborar un espumoso debido a las cualidades de la variedad autóctona Hondarrabi Zuri. De manera que después de unos cuantos años de ensayos, hemos añadido a nuestra colección esta extraordinaria edición limitada, Rezabal Brut Basque Country, elaborada para revivir momentos y festejar cualquier tipo de celebración. La elección del diseño Rezabal Brut Basque Country, mediante la cinta roja que reviste el cuello de la botella, hace eco de nuestra cultura y tradición de Euskal dantza.

Notas de Cata

Color: Blanco cristalino con destellos verdosos y una burbuja fina y persistente.

Aroma: Fruta compleja con notas almendradas y flores blancas que se fusionan con la complejidad mineral y seductora de la variedad.

Blanc de blancs 100% Hondarrabi Zuri. 11%Vol.
Procede de una parcela muy particular de la localidad de Zarautz.